Resumindo planilha do excel com Dashboard com estoque, controle de vendas, relatórios

Tenho um Restaurante delivery preciso de uma planilha:

com controle de estoque
Iniciar vendas
Custo fixo
Custos diários
Recibo
Relatório

Vou mandar um exemplo de um planilha ja pronta

https://drive.google.com/drive/folders/1tU1xXtg394PbWnStMCFMzVwHzn4VmCaB

A funcionalidade dele bem parecida com essa

Mais quero varias alterações
Vou cadastrar o produto no estoque ex: “filé com fritas” = custo pelo produto R$ 10 reais Custo de venda R$ 20 reais

Quando fosse pra parte de vendas então o valor bruto da venda seria 20 reais ! Se fosse venda fora dos apps - se fosse venda no apps ( ifood uber etc ... teria um desconto de 30 %

E nos relatórios ia constar R$ 20 bruto e R$ 10 liquido. Se a venda fosse fora do apps

Se fosse via máquina fora dos apps 5 porcento

Seria 20 bruto - 5% = 1 real menos o valor do liquido queria 10 reais que daria 9 reais de lucro liquido

Se a venda fosse pelo ifood ou uber eats

Seria 20 bruto - 30% = 6 reais menos o valor do liquido queria 10 reais que daria 4 reais de lucro liquido vendendo pelo apps

Nas opção de inciar vendas tenha como colocar por onde foi a venda ifood, uber ou outros e venda normal oi venda via cartão

No relatórios contas as vendas diárias mensais e anuais

Obs: nessa planilha ja pronta não costa os dados das vendas diárias, nem costa nos relatórios as vendas brutas liquidas e nem as vendas por apps ou vendas fora dos apps ai seria bom ter esses filtros

Lucro bruto total
Lucro liquido total
Lucro via ifood - 30 %
Lucro via uber - 30 %
Lucro de vendas fora dos apps
Lucro de vendas fora dos apps via mquininha - 5 %

Obs: que eu possa trocar os valores das porcentagens futuramente caso precise

Obs: colocar uma Dashboard bonita e facil de usar para analisar as métricas

Com vendas diarias, mensais, produtos mais vendidos. Cadastro de clientes tambem para ver qual cliente esta pedido mais. Taxas e lucros comparativo entre dias e