Desenvolvimento de planta industrial para extração e processamento
19/09/2024 às 11:43Descrição do Projeto:
**Escopo do projeto:**
- Planejamento do processo de **extração de óleo de coco e grãos** (como soja e amendoim).
- Aproveitamento da **pasta dos derivados dos grãos** para o desenvolvimento de produtos alimentícios.
- Desenvolvimento de processos para a produção de **leite de coco** e **coco ralado**.
- Criação de linha de produção para **peletizados diversos** (utilizando subprodutos ricos em nutrientes).
- Definição dos requisitos de equipamentos e layout da planta.
- Garantia de que o processo atenda às normas de **segurança alimentar** e **qualidade**.
**Requisitos:**
- Experiência comprovada em projetos de processamento de alimentos.
- Conhecimento em técnicas de extração e processos de fabricação de derivados alimentícios.
- Habilidade para trabalhar em colaboração com engenheiros mecânicos para especificação de maquinário.
- Experiência em otimização de processos e aproveitamento de subprodutos.
- Familiaridade com normas de segurança e regulamentos de qualidade no setor alimentício.
**Objetivo:**
Criar uma planta eficiente e otimizada que garanta a produção de produtos **extra virgens** e de alta qualidade, com aproveitamento total dos subprodutos, para posterior fabricação de equipamentos.
Habilidades desejadas:
Informações adicionais
| Categoria: | Engenharia & Arquitetura |
|---|---|
| Subcategoria: | Outra - Engenharia & Arquitetura |
| Orçamento: | Aberto |
| Nível de experiência: | Especialista |
| Visibilidade: | Público |
| Propostas: | 2 |
| Interessados: | 2 |
| Tempo restante: | |
| Valor Mínimo: | R$ 70,00 |
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